En marskgård fra 1554
Gården Sødam er en klassisk marskgård som er opført som et fiskerhus i 1554. Den oprindelig bygning er blevet bygget omkring en skorsten, og huset er siden udbygget i takt med stigende velstand. I dag er Sødam en af de klassiske firlængede gårde i området.
Som de øvrige marskgårde ligger Sødam på et varft, en høj bakke, som forhindrer at husene i marsklandet rives med ved højvande og stormflod. I 1825 var Sødam en af de gårde der overlevede den store stormflod.
Sødam ligger lige syd for Møgeltønder og har hvert efterår første parket, når stæreflokkene samles i marsken og opfører Sort sol.
Elin og jeg købte gården i 1994, og i 2000 tog vi fat på at opdrætte økologisk fjerkræ. Vi har nu 10 års solid erfaring – og vi glæder os dagligt over at arbejde med økologisk drift.
Hans Johnsen står for den daglige drift på gården.
I vores stalde hakker dyrene ikke hinanden. De har plads nok, og skal ikke kæmpe for at komme til at drikke eller spise. Dyrene går på en tyk, blød halmmadras, som holdes ren og tør. Hver kylling finder selv sin egen faste soveplads.
Læs mere...






